初冬时节，走进耀州区庙湾镇蔡河村香菇种植基地，公路边，几十栋香菇种植大棚整齐矗立在青山脚下，基地旁边不远处，清澈的沮河水缓缓流过，形成一幅美丽的冬日田园图景。

进到大棚，一股香菇特有的浓郁香气扑面而来，菌菇架上，一朵朵饱满圆润的香菇三三两两挤在一起，基地的工人们正在忙着采摘，双手在菇架上来回穿梭，一派忙碌。蔡河村香菇种植基地负责人谷瑞娜介绍说，“现在我们正在出今年的第二茬菇，每天能出6000多斤鲜菇。按照目前情况，这茬菇在5万斤左右，不仅产量好，销量也很好。”

耀州区庙湾镇是国家一级保护动物朱鹮的栖息地，也是铜川重要的饮用水源地，生态保护要求十分严格，传统种养殖产业经济收益不高。结合镇域资源优势，2018年，耀州区经过大量考察论证，创新发展扶贫产业，按照“政府主导、企业带动、群众参与、合作经营”的原则，由镇政府牵头主导，扶贫龙头企业——铜川德祥农业开发有限公司建设实施，全力打造集生态种植、农业观光、休闲旅游为一体的生态农业特色小镇。

经过两年发展，现已完成投资7000万元，建成一个集“1000万菌棒加工规模、日烘干鲜菇4000斤、年产300万瓶香菇酱”的深加工技术核心区和拥有520座标准化生产大棚，年出菇量可达400万斤。

截至目前，庙湾镇累计生产菌棒352万棒，生产鲜菇422.4万斤，菌棒销售累计达到78万棒，加工干香菇18.6万斤，销售额突破2000万元，形成了集菌种研发、菌棒生产、鲜干菇加工、菌棒销售、技术推广等全产业链式的现代农业发展模式。今年初，制成的香菇菌棒出口远销韩国，获得了国外市场的肯定和赞誉。

最近，市场上香菇销售持续向好，为了进一步巩固脱贫成果，让贫困户能有更多的分红，今年，蔡河村基地将从原有的65万棒香菇菌棒扩展到100万棒。在采摘香菇的同时，基地正在加紧生产菌棒，为扩大生产做准备。“目前我们在加紧生产，按照每天15000棒，预计11月30日生产完，为明年的夏菇做好准备。”庙湾镇蔡河村香菇种植基地负责人谷瑞娜说。

据了解，通过扶贫产业资金入股集体经济合作社，带动了庙湾镇、照金镇、石柱镇等周边镇办1500余户贫困户，实现扶贫产业资产年收益超过200余万元，贫困村集体经济年收益20万元以上；通过抓产业促就业，稳定提供就业岗位超过500个，每人每年可增加5000到10000元务工收入，庙湾“香菇小镇”初具规模。

有了好产业，不仅脱贫有奔头，老百姓的日子更有盼头。通过建设香菇小镇，2019年，全镇农业年产值1.3亿元，农民人均纯收入11191元，实现了农民人均纯收入五连增。今年，庙湾镇又被授予“陕西省脱贫攻坚组织创新奖集体荣誉”称号。

产业兴盛，贫困群众的收入稳步增长，钱袋子越来越鼓。提起今后的发展，耀州区庙湾镇党委书记左小兵信心满满，“庙湾镇获得‘2020年度陕西省脱贫攻坚组织创新奖’，我们全镇上下干部深感自豪，下一步，我们以壮大香菇小镇为起点，以乡村振兴为契机，持续做大做强镇域经济，让庙湾的老百姓增收致富，让他们的日子越过越红火。”